中央研究院F3、W3專利授權-穩萊-守護健康

從小不吃蔬菜水果　33歲竟腸癌第三期

優活健康網 – 2013年1月28日 下午5:25

http://tw.news.yahoo.com/從小不吃蔬菜水果-33歲竟腸癌第三期-092500089.html

（優活健康網記者杜宇喬／採訪報導）一名33歲的 柯 先生從小就幾乎不吃蔬菜水果，就連吃

陽春麵都要把青菜挑掉，偶爾在家人強烈的關心下，才吃幾口高麗菜聊表心意。此飲食習慣

讓家人非常擔心 柯 先生的健康狀況，因此建議他進行健檢。檢查報告中雖然癌篩指數正常，

但預防醫學診所醫護人員深入了 解柯 先生的飲食習慣後，當日加做無痛腸胃鏡篩檢，檢查後

才驚覺已罹患第三期腸癌。

預防醫學診所院長鄭乃源指出，此案例之所以年紀輕輕就罹患腸癌，推測與飲食攝取中缺乏

纖維有很大關係，而 柯 先生並無出現腸癌的明顯症狀，一直到檢查後才發現罹癌，根據該診

所統計，30到40歲的腸息肉患者中，約有4成也都是屬於攝取蔬果嚴重不足的人，另外，

具腸癌家族史、肥胖、喜好外食、肉類、少蔬果的民眾產生腸息肉的風險也會增加，建議30

歲以上外食族、腸癌高風險的族群應做一次腸息肉檢查。

根據每年上萬人次無痛腸胃鏡篩檢經驗，呼籲全民做好日常腸道保健，每天至少吃5個拳頭

的蔬菜水果，纖維攝取來源應多元豐富，可以全穀類主食，並挑選非精緻、非加工的食物，

鄭乃源舉例，一般認為豆類含有纖維，然而豆類一旦加工為豆干、豆漿，纖維即大量減少，

該診所列出一般民眾時常攝取的外食，如火腿蛋吐司加上一杯奶茶、雞腿便當等，纖維質含

量遠低於一日所需的25克，顯示一般外食幾乎都NG。

從歷年的受檢者數據中也發現，31至40歲的上班族，腸息肉的發現率已由93年31.5％攀升

至101年的38％，顯示年輕族群的腸息肉患者有逐年增加的趨勢，呼籲年輕上班族也應檢視

自己的腸道健康。應定期進行全身健檢，包含大腸鏡檢查、胃鏡檢查、糞便潛血檢驗等，才

能及早發現病灶，以免初期症狀惡化成難以挽回的重症。因此鄭乃源呼籲，定期健檢配合良

好的高纖飲食習慣及維持每日運動，雙管齊下更能腸保健康。

（圖為NG低纖外食／ 鄭乃源 醫師提供）

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

看吧，均衡的飲食有多重要就好，這個不吃、那個不吃，營養攝取不均就算了，

要是產生重大問題看要怎麼辦！

身邊有些女性朋友就是如此，便秘問題的一大堆，

叫他們多喝水、多吃蔬果就是不聽，常三五天沒上廁所也不以為意，

要是腸子囤積太多大便的話，小則痔瘡，大則就是大腸癌了．

真的別太輕忽啊！

相關新聞：

連續腹瀉血便 當心大腸癌上身

大腸癌患年輕化　預防首重低鹽高纖

建議補充的營養素：

祝福見文者平安、健康．