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高纖飲食法　減緩攝護腺癌病情

作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年1月11日 下午12:12

http://tw.news.yahoo.com/高纖飲食法-減緩攝護腺癌病情-041208464.html

燕麥、薏仁、地瓜、紅豆等都是常見的高纖食材，多吃不僅可以幫助腸胃蠕動，也可以對預

防動脈血管硬化或降低膽固醇有幫助，且根據英國《每日郵報》報導指出，患攝護腺癌的

患者若採取高纖飲食法，還可以有效幫助減緩癌症病情。

在西方國家，攝護腺癌患者的病情平均來說都比東方國家的人還要嚴重，美國科羅拉多大學

癌症中心（University of Colorado Cancer Centre）想要找出其中的癥結點，欲從飲食方面著手

研究，將實驗老鼠分為兩組，一組服用肌醇六磷酸（inositol hexaphosphate, IP6），也就是高纖

食物的主要成份，另一組則維持一般飲食。

發表於「癌症預防研究期刊」（Cancer Prevention Research）的研究中指出，在利用核磁共振

掃描後發現，由於肌醇六磷酸有活化血管、防止硬化的效用，成功使癌症患者體內腫瘤體積

縮小。

此外，主導研究人員雷納（Komal Raina）指出，過去的研究重點大多著重在基因程序與癌症

病情的關聯，而沒有試過飲食的改變對癌症病情也有顯著的影響。過去由加州舊金山大學所

做的研究 也指出，多吃高纖食物對預防癌症也有功效；男性每周攝取28份蔬菜，比每周僅

攝取14份蔬菜的人罹癌機率來得低。

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飲食的條理的確能改善這方面的問題，不過通常速度都慢了些，

有這樣問題的男性朋友不少，且年紀越大，佔有這樣比例的人數更是高，

平常的飲食均衡及攝取高纖食物真的很重要．

關於攝護腺

建議補充的營養素：

祝福見文者平安、健康．