防癌大功臣 綠花椰排名第一


 


作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 20121130 下午12:02


http://tw.news.yahoo.com/防癌大功臣-綠花椰排名第-040208144.html


 


若是要提到蔬菜中的防癌大功臣,不可不提到這平民蔬菜,那就是綠花椰,根據美國《赫芬


頓郵報》報導一項研究發現,綠花椰中的蘿蔔硫素(sulforophane)是一種能預防癌細胞生長


的植物性化學成分,甚至在《TIME時代》雜誌推薦的10大健康食品中名列第4


 


花椰菜營養價值剖析


花椰菜屬於十字花科,含有的β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化學素,


均是對身體有幫助的抗氧化劑,不僅有防癌效果,還有保護心血管疾病、預防黃斑部病變的


發生機率。另外,在花蕾的部分含有的營養素最多,花莖則是富含纖維素,因此基本上整株


都十分具有營養價值。


 


為什麼花椰菜能抗癌?


癌症的起因是由於體內DNA受到外物的侵襲,例如病毒、輻射線等,其中有一種是受到自


由基傷害而造成的癌症。天然的抗氧化物例如植化素可以減少體內的自由基,因而降低致癌


機率。而花椰菜中正富含豐富的植化素,因此抗癌能力也很強。


 


含類黃酮益處多


類黃酮的角色在於能使維生素C與腎上腺素不被銅氧化,也可以幫助產生抗自由基的酵素,


防止血小板凝結作用,是最好的血管清理劑,而花椰菜中的檞皮素(Quercetin)就是類黃酮


的主要來源,因此可以抑制致癌物發生作用。


 


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真是個好消息,花椰菜(青花菜)的營養價值很高,價格又不貴,真的可以好好攝取一下,


不過還是要均衡飲食及生活作息正常才行,要是生活作息不正常,煙、酒、檳榔不忌口,


吃再多的青花菜也是沒用的.


 


建議補充的營養素:



 


祝福見聞者平安、健康.


 


 


 


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專利名稱為具 抗腫瘤、免疫調解等.詳細訊息可參考以下內容.


中央研究院與穩萊所屬專利


 


寧可相信科學實證,也不願相信不知是真還是假的見證.


是要相信發明人還是要相信代言人??


 


現在不養生,未來養醫生..


自己平常的保健更為重要,愛自己才有能力愛別人...


 


 


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「靈芝多醣體F3」相關應用技術-穩達生技獲美國發明專利肯定


能治癒過敏症狀、自體免疫疾病與改善皮膚狀態的靈芝多醣體成分及其治療方法。


 


穩達生技最新F3應用技術 再獲美國發明專利肯定 


專利名稱:能治療牛皮癬(乾癬、銀屑病)的靈芝多醣體成份及其治療方法。


 


獨步全球 翁啟惠成功研發乳癌疫苗


 


靈芝萃取物F3增強巨噬細胞的吞噬能力及刺激IL-1Ra的表現.


 


與工研院合作 藥草產銷班契作黃花蜜菜


 


中研院官方訊息:利用蟛蜞菊(黃花蜜菜)內脂(Wedelolactone)IKKα


抑製劑控制惡性攝護腺癌、攝護腺肥大及雄性素所調控之疾.


 


免疫法當主角併施標準法治癌 可行嗎?


 


免疫力平衡 不侵 Yahoo!奇摩新聞 多數疾病都跟免疫能力失調有關,


包括免疫力過低或過高,其實免疫力平衡才是免疫系統最重要的關鍵


 


靈芝的好壞取決於多醣體?!


 


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影片:《致富密碼》節目-專訪穩達生技暨美商穩萊董事長.


 


美商穩來相關報導


 


馬總統:全力推動生技產業


 


影片:人體內的住客 人類胚胎幹細胞癌症細胞 vs 自體免疫系統


 


 


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